 
di Stefano Albenga e Cinzia Bozzano Via M. Cerruti 19 - Genova Sestri P.Iva n° : 03692160108 
Wine Bar
Marmo nasce nel 2005 a Genova Sestri Ponente, con lo scopo di distinguersi
dai classici bar, per fare conoscere e apprezzare finalmente a chiunque,
il concetto di qualità, nonchè la storia e le peculiarità che si celano
dietro ad ogni vino prodotto in Italia.
Tutto nasce per volere di Stefano, apprezzato dipendente Coop a Milano e appassionato sommelier, il quale decide insieme alla moglie Cinzia, al tempo responsabile di reparto di un supermercato, di abbandonare la propria carriera e riacquistare il vecchio bar di famiglia, per intraprendere quella attività da sempre sognata. A dare il via è stato un vip dell'alimentazione, Orlando Grondona, uno dei cervelli dell' industria di panettoni e affini, il quale sempre in cerca della qualità, iniziò a "raccomandare" in giro per il ponente il Bar Marmo. Poi con la ricerca di prodotti gastronomici sempre più raffinati, abbinati con i vini dei migliori produttori, iniziarono anche le serate di degustazione. Nasce così e cresce a Genova, un vero club della qualità dedicato esclusivamente al vino. 
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